Arroz con leche cremoso y canela
50 min de preparación4 porciones1/2/2024
Un postre clásico que une generaciones, este arroz con leche es la combinación perfecta de dulzura y especias. ¡Te encantará su sabor cremoso y el toque de canela!
Instrucciones
En una cazuela grande, derrite la mantequilla a fuego medio. Agrega el arroz y cocina hasta que esté ligeramente dorado.
Agrega la leche, la canela y la sal. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que el arroz esté tierno (aproximadamente 30 minutos).
Retira del fuego y agrega el azúcar, ajustándolo a tu gusto. Remueve bien para que se disuelva.
Sirve caliente o frío, espolvoreado con un poco de canela en polvo encima para decorar.
Notas
Si lo prefieres, puedes sustituir parte de la leche por nata para obtener una consistencia aún más cremosa.
