Waffles de Calabaza con Crema de Maple
Estos waffles son perfectos para un desayuno otoñal, la calabaza y el maple se combinan para crear una verdadera delicia. ¡No podrás resistirte!
Equipment
- Wafflera
Ingredientes
Ingredientes para Waffles
- 2 tazas harina
- 1 cucharadita polvo de hornear
- 1 taza leche
- 1 taza puré de calabaza
Ingredientes para la Crema de Maple
- 1/2 taza crema de leche
- 1/4 taza jarabe de maple
Elaboración paso a paso
- En un tazón, combina la harina y el polvo para hornear.
- Añadir los huevos, la leche y el puré de calabaza.
- Mezclar bien hasta obtener una masa suave.
- Calentar la wafflera y cocinar cada waffle hasta que estén dorados.
- Para la crema de maple, mezcla la crema de leche con el jarabe de maple en un tazón pequeño.
- Servir los waffles calientes con la crema de maple por encima.
Notas
Si no tienes jarabe de maple, puedes usar miel o cualquier otro tipo de edulcorante. ¡Estos waffles también son deliciosos con un toque de mantequilla!
Nutrition
Calorías: 385kcalCarbohidratos: 60gProteina: 12gGrasa: 10gGrasa saturada: 2gColesterol: 70mgSodio: 90mgPotasio: 200mgFibra: 3gAzúcar: 20gVitamina A: 7500IUVitamina C: 5mgCalcio: 160mgHierro: 3.5mg
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