Sandwich Cubano
El sándwich cubano es un clásico de la cocina de Miami que te transportará directamente a la pequeña Habana.
Equipment
- Plancha
Ingredientes
Ingredientes
- 1 barra pan cubano
- 1 libra jamón deli en rodajas
- 1 libra cerdo asado
- 8 rebanadas queso suizo
- 1 pieza pepinillos en rodajas
- 4 cucharadas mostaza amarilla
- 4 cucharadas mantequilla derretida
Elaboración paso a paso
- Corta el pan en cuatro partes iguales.
- Unta mostaza en cada pedazo de pan.
- Agrega el jamón, cerdo, queso y pepinillos en cada sándwich.
- Pincela la mantequilla derretida en el exterior de cada sándwich.
- Calienta una plancha a fuego medio y coloca los sándwiches en ella. Presiona hacia abajo con una espátula pesada o una prensa para sándwiches, cocina hasta que estén dorados y crujientes, alrededor de 3-4 minutos por lado.
- Sirve los sándwiches calientes, cortados por la mitad.
Notas
Puedes sustituir el pan cubano por cualquier tipo de pan crujiente, como una baguette francesa.
Nutrition
Calorías: 720kcalCarbohidratos: 58gProteina: 38gGrasa: 37gGrasa saturada: 16gColesterol: 135mgSodio: 2010mgPotasio: 340mgFibra: 2gAzúcar: 3gVitamina A: 620IUVitamina C: 8mgCalcio: 350mgHierro: 5mg
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