Salmón Teriyaki en Thermomix

Salmón Teriyaki en Thermomix

Un sabroso y saludable plato principal que puedes preparar con tu Thermomix. Este Salmón Teriyaki es rico en proteínas y omega-3.

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Tiempo de preparación 10

Tiempo de cocción 20

Tiempo Total 30

Plato Plato principal

Cocina Japonesa

Raciones porciones

Calorías 367 kcal

Equipo

Thermomix

Ingredientes

4 filetes salmón
2 cucharadas salsa de soja
2 cucharadas mirin
1 cucharada azúcar moreno
1 cucharada aceite de sésamo

Instrucciones

Coloca el salmón en el recipiente Varoma y reserva.
Agrega la salsa de soja, mirin, azúcar moreno y aceite de sésamo en el vaso Thermomix. Programa 5 minutos, 100 grados, velocidad 1.
Cuando la salsa esté lista, viértela sobre el salmón.
Programa 15 minutos, Varoma, velocidad 1 con el salmón en el recipiente Varoma colocado encima.
Sirve el salmón teriyaki inmediatamente, rociado con más salsa si lo deseas.

Notas

Puedes acompañar este plato con arroz blanco o verduras al vapor.

Nutrición

Calorías: 367kcalCarbohidratos: 7gProteina: 34gGrasa: 23gGrasa saturada: 4gColesterol: 94mgSodio: 813mgPotasio: 833mgAzúcar: 6gVitamina A: 68IUCalcio: 20mgHierro: 1.4mg

Palabra clave Pescado

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