Rollitos de canela y azúcar
Estos rollitos de canela y azúcar son una delicia que puedes disfrutar en cualquier momento del día. ¡Asegúrate de tener suficientes para compartir!
Equipment
- Horno
Ingredientes
Masa
- 1 taza leche tibia
- 2 cucharaditas levadura
- 1 taza azúcar blanco
- 4.5 tazas harina
Relleno
- 1 taza azúcar moreno
- 3 cucharadas canela en polvo
- 1/2 taza mantequilla derretida
Elaboración paso a paso
- En un tazón grande, mezcla la leche tibia y la levadura. Deja reposar durante 5 minutos hasta que burbujee.
- Añade el azúcar y la harina gradualmente a la mezcla de leche y levadura, amasa hasta obtener una masa suave. Deja reposar durante 10 minutos.
- Para el relleno, combina el azúcar moreno y la canela en otro tazón.
- Extiende la masa en forma de rectángulo en una superficie enharinada. Unta con mantequilla derretida y espolvorea la mezcla de azúcar y canela por encima.
- Enrolla la masa a lo largo de su longitud y corta en rodajas de 2 cm.
- Coloca los rollitos en una bandeja para hornear y hornea a 180°C durante 25 minutos o hasta que estén dorados.
Notas
Puedes agregar nueces picadas o pasas a la mezcla de azúcar y canela para un toque extra
Nutrition
Calorías: 460kcalCarbohidratos: 85gProteina: 6gGrasa: 12gGrasa saturada: 7gColesterol: 30mgSodio: 105mgPotasio: 90mgFibra: 2gAzúcar: 50gVitamina A: 350IUCalcio: 50mgHierro: 3mg
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