Lasaña de pollo y espinacas
Una lasaña nutritiva y deliciosa con un relleno cremoso de pollo y espinaca
Equipment
- Horno
Ingredientes
- 8 hojas lasaña
- 2 tazas pollo cocido y desmenuzado
- 1 taza espinacas
- 2 tazas queso ricotta
- 1 taza queso mozzarella rallado
- 2 tazas salsa de tomate
Elaboración paso a paso
- Cocina las hojas de lasaña según las instrucciones del paquete.
- Mientras, mezcla el pollo cocido y desmenuzado, las espinacas y el queso ricotta en un bol.
- Una vez cocidas las láminas de lasaña, coloca una capa de ellas en el fondo de una fuente para hornear.
- Agrega encima una capa de la mezcla de pollo, espinaca y ricotta. Cubre con salsa de tomate y espolvorea con mozzarella.
- Repite el proceso hasta que se acaben los ingredientes, terminando con una capa de mozzarella.
- Hornea a 180°C durante 30-40 minutos o hasta que la lasaña esté dorada y burbujeante.
Notas
Puedes agregar otros vegetales a tu gusto, como zanahoria o champiñones, para añadir más nutrientes.
Nutrition
Calorías: 325kcalCarbohidratos: 30gProteina: 25gGrasa: 12gGrasa saturada: 6gColesterol: 60mgSodio: 800mgPotasio: 450mgFibra: 3gAzúcar: 5gVitamina A: 880IUVitamina C: 13mgCalcio: 300mgHierro: 2.5mg
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