Lasaña de carne picada y bechamel

Lasaña de carne picada y bechamel

Una deliciosa receta de lasaña con carne picada y salsa bechamel, perfecta para cualquier ocasión.

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Tiempo de preparación 30

Tiempo de cocción 45

Tiempo de reposo 15

Tiempo total 1 15

Plato Plato principal

Cocina Italiano

Raciones raciones

Calorías 550 kcal

Equipment

Horno

Ingredientes

Ingredientes para la lasaña

500 gr carne picada
12 placas lasaña pre-cocida
1 lata tomate frito

Ingredientes para la bechamel

50 gr mantequilla
50 gr harina
1 litro leche

Elaboración paso a paso

Precalienta el horno a 200ºC.
En una sartén, cocinar la carne picada hasta que esté bien hecha. Añadir el tomate frito y mezclar bien.
Para hacer la bechamel, derrite la mantequilla en una cacerola, añade la harina y remueve bien. Agrega la leche poco a poco, removiendo constantemente hasta que espese.
En una fuente de horno, coloca una capa de placas de lasaña, luego una capa de carne y por último una capa de bechamel. Repite el proceso hasta agotar los ingredientes.
Introduce la lasaña en el horno durante unos 30 minutos o hasta que esté dorada.
Deja reposar la lasaña durante unos 15 minutos antes de servir.

Notas

Puedes añadir queso rallado por encima de la bechamel antes de hornear para un extra de sabor.

Nutrition

Calorías: 550kcalCarbohidratos: 44gProteina: 31gGrasa: 27gGrasa saturada: 11gColesterol: 90mgSodio: 497mgPotasio: 540mgFibra: 3gAzúcar: 8gVitamina A: 800IUVitamina C: 12mgCalcio: 259mgHierro: 4.5mg

Keyword Carnes

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