Hamburguesas de Lentejas en Airfryer
Estas hamburguesas de lentejas son una opción deliciosa y saludable para un almuerzo o cena. Son fáciles de hacer y están llenas de proteínas y fibra.
Equipment
Ingredientes
Ingredientes
- 1 taza lentejas cocidas
- 1 cebolla grande picada
- 2 dientes ajo picado
- 1 cucharadita comino molido
- 1/2 taza harina integral
- sal y pimienta al gusto
Elaboración paso a paso
- En un procesador de alimentos, agrega las lentejas, la cebolla, el ajo y el comino. Procesa hasta obtener una mezcla homogénea.
- Transfiera la mezcla a un tazón grande y agregue la harina integral. Mezcla hasta que se combine bien.
- Forma la mezcla en 4 hamburguesas y colócalas en la canasta del Airfryer.
- Cocina las hamburguesas en el Airfryer a 200 grados Celsius durante 15 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.
- Sirve las hamburguesas en panecillos integrales con tus condimentos favoritos.
Notas
Puedes agregar cualquier condimento que te guste a estas hamburguesas, como mostaza, kétchup, mayonesa vegana, lechuga, tomate, etc.
Nutrition
Calorías: 210kcalCarbohidratos: 36gProteina: 14gGrasa: 1.5gGrasa saturada: 0.4gSodio: 270mgPotasio: 530mgFibra: 16gAzúcar: 3gVitamina A: 10IUVitamina C: 2mgCalcio: 50mgHierro: 5mg
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