Guacamole Perfectamente Cremoso en Thermomix
Un guacamole suave y cremoso hecho fácilmente en tu Thermomix. ¡Perfecto para un aperitivo saludable o una adición sabrosa a tus platos mexicanos!
Equipment
Ingredientes
- 3 aguacates maduros
- 1 limón, jugo
- 1 diente de ajo
- 1/4 taza cebolla roja picada
- 1/4 taza cilantro fresco picado
- 1/2 cucharadita sal
Elaboración paso a paso
- Coloque el ajo en el Thermomix y pique durante 5 segundos a velocidad 7.
- Agregue los aguacates, el jugo de limón, la cebolla roja picada, el cilantro picado y la sal al Thermomix.
- Mezcle durante 10 segundos a velocidad 4. Para un guacamole más suave, mezcle durante unos segundos adicionales.
- Sirva inmediatamente o guarde en el refrigerador hasta que esté listo para servir.
Notas
Si prefieres un guacamole más picante, puedes agregar un jalapeño sin semillas a la receta. Solo asegúrate de picarlo en el Thermomix junto con el ajo.
Nutrition
Calorías: 170kcalCarbohidratos: 9gProteina: 2gGrasa: 15gGrasa saturada: 2gSodio: 200mgPotasio: 487mgFibra: 7gAzúcar: 1gVitamina A: 185IUVitamina C: 12.1mgCalcio: 12mgHierro: 0.6mg
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