Galletas de Mantequilla de Maní Sin Gluten

Galletas de Mantequilla de Maní Sin Gluten

Un dulce placer que combina la riqueza de la mantequilla de maní sin el gluten. ¡Ideal para quienes siguen un régimen alimenticio libre de gluten!

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Tiempo de preparación 15

Tiempo de cocción 10

Tiempo total 25

Plato Postre

Cocina Americano

Raciones galletas

Calorías 110 kcal

Equipment

Horno

Ingredientes

1 taza mantequilla de maní
1 taza azúcar moreno
1 huevo grande
1 cucharadita bicarbonato de sodio
1 cucharadita extracto de vainilla
1 pizca sal

Elaboración paso a paso

Precalienta el horno a 180°C (350°F).
En un tazón grande, mezcla la mantequilla de maní, el azúcar moreno, el huevo, el bicarbonato de sodio, la vainilla y la sal hasta que estén bien combinados.
Forma bolas con la masa y colócalas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
Aplasta ligeramente cada bola con un tenedor, formando un patrón de cruz.
Hornea durante 10 minutos o hasta que las galletas estén doradas.
Deja enfriar en la bandeja durante 5 minutos antes de transferir a una rejilla para enfriar completamente.

Notas

Las galletas se conservan bien en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante hasta 1 semana.

Nutrition

Calorías: 110kcalCarbohidratos: 11gProteina: 3gGrasa: 6gGrasa saturada: 1.5gColesterol: 15mgSodio: 100mgPotasio: 95mgFibra: 1gAzúcar: 9gVitamina A: 20IUCalcio: 10mgHierro: 0.4mg

Keyword Sin Gluten

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