Ensalada Waldorf
Una deliciosa y saludable ensalada crujiente, perfecta para un almuerzo o cena ligera.
Equipment
- Bowl grande
Ingredientes
Ingredientes de la Ensalada
- 2 manzanas rojas picadas en cubos
- 1 taza de apio picado
- 1 taza de nueces picadas
Ingredientes del Aderezo
- 1 taza de mayonesa
- 1 cucharada jugo de limón
Elaboración paso a paso
- En un tazón grande, combina las manzanas, el apio y las nueces.
- En otro tazón, mezcla la mayonesa y el jugo de limón hasta obtener una consistencia suave.
- Agrega el aderezo a la mezcla de manzanas y revuelve bien para cubrir todos los ingredientes.
- Sirva la ensalada inmediatamente o refrigere hasta que esté lista para servir.
Notas
Puede agregar uvas pasas o pollo a la ensalada para darle un sabor adicional.
Nutrition
Calorías: 315kcalCarbohidratos: 24gProteina: 3gGrasa: 25gGrasa saturada: 3gColesterol: 12mgSodio: 278mgPotasio: 215mgFibra: 4gAzúcar: 17gVitamina A: 120IUVitamina C: 8mgCalcio: 32mgHierro: 0.9mg
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