Coctel de camarones
Este delicioso coctel de camarones es un plato mexicano de mariscos frescos y sabrosos, perfecto para las tardes calurosas.
Ingredientes
- 500 g camarones pelados y desvenados
- 3 jitomates picados
- 1 cebolla picada
- 2 aguacates picados
- 1 taza jugo de limón
- 1 cucharadita salsa Tabasco
- 1 taza ketchup
- sal al gusto
Elaboración paso a paso
- Cocina los camarones en agua hirviendo durante 5 minutos o hasta que estén rosados. Escúrrelos y deja que se enfríen.
- En un tazón grande, mezcla los jitomates, la cebolla, los aguacates, el jugo de limón, la salsa Tabasco, el ketchup y la sal.
- Agrega los camarones al tazón y mezcla bien.
- Sirve el coctel de camarones en vasos y disfruta con galletas saladas o tostadas.
Notas
Puedes agregar otros mariscos a este coctel, como pulpo o callo de hacha, para darle aún más sabor.
Nutrition
Calorías: 350kcalCarbohidratos: 20gProteina: 30gGrasa: 10gGrasa saturada: 2gColesterol: 200mgSodio: 1300mgPotasio: 500mgFibra: 5gAzúcar: 10gVitamina A: 1000IUVitamina C: 30mgCalcio: 100mgHierro: 2mg
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