En un plato, mezcla el pan rallado panko, la sal y la pimienta.
En otro plato, bate los huevos. En un tercer plato, coloca la harina.
Pasa cada filete de pollo primero por la harina, luego por el huevo, y finalmente por la mezcla de pan rallado.
Coloca los filetes en la Airfryer, asegurándote de no superponerlos. Cocina a 180°C durante 12 minutos, o hasta que estén dorados y cocidos por dentro.
Notas
Si quieres darle un toque extra al pollo, puedes agregar algunas especias a la mezcla de pan rallado, como ajo en polvo o paprika.