Bowl de desayuno de cebada y frutas

Bowl de desayuno de cebada y frutas

Un desayuno nutritivo y delicioso que te mantendrá lleno durante toda la mañana. ¡Prepáralo en la noche anterior para un desayuno rápido y fácil!

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Tiempo de preparación 20

Tiempo de cocción 40

Tiempo de remojo 30

Tiempo total 1

Plato Desayuno

Cocina Internacional

Raciones bowls

Calorías 350 kcal

Equipment

Olla pequeña

Ingredientes

1 taza cebada
2 tazas agua
1/2 taza leche de almendras
1 cucharadita miel
1 unidad plátano cortado en rodajas
1 unidad manzana cortada en trozos
1 cucharadita canela molida

Elaboración paso a paso

Remoje la cebada en agua durante 8 horas o durante la noche.
Escurra la cebada y colóquela en una olla con 2 tazas de agua. Deje hervir, luego reduzca el fuego a bajo, cubra y cocine hasta que la cebada esté tierna, unos 40 minutos.
Agregue la leche de almendras y la miel a la cebada. Cocine a fuego lento durante unos 5 minutos.
Divide la cebada entre dos bowls. Decora con rodajas de plátano, manzana y espolvorea con canela.

Notas

Puedes agregar nueces, semillas o cualquier otra fruta de tu elección.

Nutrition

Calorías: 350kcalCarbohidratos: 75gProteina: 9gGrasa: 3gSodio: 100mgPotasio: 500mgFibra: 15gAzúcar: 30gVitamina A: 100IUVitamina C: 10mgCalcio: 200mgHierro: 2.5mg

Keyword Vegetariano

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