Pudin de Pan y Chocolate en Thermomix
1 h de preparación6 porciones5/2/2024
Un delicioso postre que mezcla el tradicional pudin con un irresistible toque de chocolate, todo hecho fácilmente en tu Thermomix.
Instrucciones
Agrega la leche, el azúcar y el cacao en polvo a la Thermomix. Programa 2 minutos, 80 grados, velocidad 1.
Añade el pan en trozos y deja reposar durante 5 minutos para que se empape bien.
Añade los huevos a la mezcla. Programa 30 segundos, velocidad 5.
Vierte la mezcla en un molde apto para horno. Cocina a baño maría en el horno durante aproximadamente 30 minutos a 180 grados.
Desmolda cuando esté frío y sirve. Disfruta de este delicioso pudin de pan y chocolate.
Notas
Puedes añadir nata montada o helado de vainilla como acompañamiento si lo deseas. ¡Buen provecho!
