Mousse de Chocolate y Avellanas en Thermomix

Name: Mousse de Chocolate y Avellanas en Thermomix
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 200 g chocolate negro (mínimo 70% cacao); 100 g avellanas tostadas; 400 ml leche de soja; 1 cucharada azúcar de coco

Una deliciosa mousse de chocolate y avellanas hecha de forma fácil y rápida en la Thermomix. Es una delicia para los amantes del chocolate.

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Tiempo de preparación: 10

Tiempo de cocción: 20

Tiempo total: 30

Plato: Postre

Cocina: Intenacional

Keyword: Sin Gluten, Vegano

Raciones: porciones

Calorías: 487kcal

Utensilios

Thermomix

Ingredientes

200 g chocolate negro mínimo 70% cacao
100 g avellanas tostadas
400 ml leche de soja
1 cucharada azúcar de coco

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Instrucciones

Tritura las avellanas en la Thermomix hasta que queden bien picadas.
Agrega el chocolate negro y tritura junto con las avellanas hasta que se integren totalmente.
Añade la leche de soja y el azúcar de coco y programa la Thermomix a 90ºC durante 7 minutos.
Una vez finalizado el tiempo, vierte la mezcla en recipientes individuales y deja enfriar.
Refrigera durante al menos 2 horas antes de servir.

Notas

Puedes decorar con unas avellanas picadas por encima o un poco de chocolate rallado. /p>

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Nutrición

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