Brownies de cheque blanco y pistachos

Un delicioso postre con un toque crujiente de pistachos para disfrutar en cualquier momento.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Tiempo total: 40 minutos
Plato: Postre
Cocina: Americano
Keyword: Vegetariano
Raciones: 16 brownies
Calorías: 210kcal

Ingredientes

Para los brownies

  • 200 g chocolate blanco
  • 125 g mantequilla
  • 150 g azúcar
  • 3 unidades huevos
  • 150 g harina
  • 100 g pistachos pelados y picados
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Instrucciones

  • Derretir el chocolate blanco y la mantequilla a baño María. Una vez derretidos, añadir el azúcar y remover bien.
  • Añadir los huevos uno a uno, mezclando bien tras cada adición.
  • Incorporar la harina y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
  • Añadir los pistachos picados y mezclar.
  • Verter la mezcla en un molde forrado con papel de horno y cocinar durante 25 minutos a 180 grados.
  • Dejar enfriar antes de cortar en cuadrados.

Notas

Puedes sustituir los pistachos por cualquier otro fruto seco de tu elección.

Notas Privadas:

Nutrición

Calorías: 210kcal | Carbohidratos: 25g | Proteina: 4g | Grasa: 11g | Grasa saturada: 5g | Colesterol: 40mg | Sodio: 55mg | Potasio: 90mg | Fibra: 1g | Azúcar: 15g | Vitamina A: 200IU | Vitamina C: 0.5mg | Calcio: 40mg | Hierro: 1mg
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