Brownie de batata y cacao

Un delicioso brownie de chocolate hecho con batatas. No solo es increíblemente rico, sino también sorprendentemente saludable.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Tiempo total: 45 minutos
Plato: Postre
Cocina: Americano
Keyword: Vegano
Raciones: 8 porciones
Calorías: 175kcal

Utensilios

  • Horno

Ingredientes

Ingredientes

  • 2 tazas batatas cocidas y machacadas
  • 1 taza harina de avena
  • 1/2 taza cacao en polvo
  • 1/2 taza miel de agave
  • 1 cucharadita vainilla
  • 1 pizca sal
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Instrucciones

  • Pre-calienta el horno a 180 grados Celsius.
  • En un bol grande, combina todos los ingredientes y mezcla hasta obtener una masa uniforme.
  • Vierte la mezcla en un molde para hornear forrado con papel de horno.
  • Hornea durante 30 minutos o hasta que esté bien cocido.
  • Permite que se enfríe antes de cortar en cuadrados.

Notas

Puedes ajustar la cantidad de miel de agave dependiendo de qué tan dulce te gustaría que sea tu brownie.

Notas Privadas:

Nutrición

Calorías: 175kcal | Carbohidratos: 35g | Proteina: 4g | Grasa: 2g | Sodio: 50mg | Potasio: 300mg | Fibra: 5g | Azúcar: 12g | Vitamina A: 9500IU | Vitamina C: 15mg | Calcio: 30mg | Hierro: 2mg
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