Sopa de Melón con Jamón Serrano en Thermomix

Sopa de Melón con Jamón Serrano en Thermomix

Disfruta de una refrescante y deliciosa sopa de melón con jamón serrano, preparada fácilmente en tu Thermomix. Ideal para los días calurosos o cuando quieras un plato ligero pero lleno de sabor.

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Tiempo de preparación 10

Tiempo de refrigeración 50

Tiempo total 1

Plato Sopa

Cocina Española

Raciones porciones

Calorías 118 kcal

Equipment

Thermomix

Ingredientes

1 kg melón sin piel ni semillas
150 g jamón serrano

Elaboración paso a paso

Corta el melón en trozos y colócalos en la Thermomix.
Programe la Thermomix a velocidad progresiva 5-10 durante 30 segundos.
Prueba y añade sal y pimienta al gusto. Vuelve a mezclar durante 5 segundos a velocidad 5.
Corta el jamón serrano en trozos pequeños.
Sirve la sopa de melón en cuencos y añade el jamón serrano por encima.
Refrigera durante al menos 50 minutos antes de servir.

Notas

Puedes añadir un chorrito de aceite de oliva por encima justo antes de servir para darle un toque extra de sabor.

Nutrition

Calorías: 118kcalCarbohidratos: 14gProteina: 10gGrasa: 3gGrasa saturada: 1gColesterol: 18mgSodio: 649mgPotasio: 507mgFibra: 1gAzúcar: 13gVitamina A: 2700IUVitamina C: 60mgCalcio: 16mgHierro: 0.7mg

Keyword Bajo en carbohidratos, Sin Gluten

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