Huevos al Horno en Aguacate con Salsa Sriracha
Un desayuno nutritivo y sabroso que te llenará de energía para comenzar el día. Los huevos se hornean directamente en los aguacates y se cubren con una salsa picante para un toque extra de sabor.
Equipment
- Horno
Ingredientes
- 2 aguacates maduros, cortados por la mitad y sin hueso
- 4 huevos
- 1 cucharadita salsa sriracha
- sal y pimienta al gusto
Elaboración paso a paso
- Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C).
- Coloque los aguacates en una bandeja de hornear. Rompa un huevo en cada mitad de aguacate. Si los huevos son demasiado grandes, considere remover un poco de la pulpa del aguacate para crear más espacio.
- Hornee durante 15 minutos, o hasta que los huevos estén cocidos a su gusto.
- Retire del horno y espolvoree con sal y pimienta. Rocíe con la salsa sriracha antes de servir.
Notas
Recuerde, el tiempo de cocción puede variar dependiendo de cómo le gusten sus huevos. Vigílelos de cerca para asegurarse de que no se cocinan demasiado.
Nutrition
Calorías: 370kcalCarbohidratos: 20gProteina: 13gGrasa: 29gGrasa saturada: 6gColesterol: 372mgSodio: 180mgPotasio: 975mgFibra: 14gAzúcar: 3gVitamina A: 487IUVitamina C: 21mgCalcio: 54mgHierro: 2mg
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