Ceviche de Camarón Fresco para Dos

Ceviche de Camarón Fresco para Dos

Este ceviche de camarón fresco es la mezcla perfecta de cítricos y mariscos. ¡Es una receta fácil y rápida que te transportará directamente a la playa!

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Tiempo de preparación 15

Tiempo de cocción 15

Tiempo total 30

Plato Aperitivo

Cocina Latinoamericano

Raciones porciones

Calorías 300 kcal

Ingredientes

1 lb camarones frescos pelados y desvenados
1 taza jugo de limón
1/2 taza cebolla morada finamente picada
2 tomates picados
1 chile serrano sin semillas y finamente picado
1 manojo cilantro picado
sal al gusto

Elaboración paso a paso

En un recipiente grande, combine los camarones y el jugo de limón. Asegúrate de que los camarones estén completamente sumergidos, luego refrigera durante 15 minutos para 'cocinar'
Agregar la cebolla, los tomates, el chile serrano y el cilantro al tazón. Mezcle bien para combinar.
Sazona con sal al gusto. Deja marinar en el refrigerador durante al menos 15 minutos antes de servir.

Notas

Puedes ajustar la cantidad de chiles según tu preferencia de calor. También puedes añadir aguacate picado para una textura extra cremosa.

Nutrition

Calorías: 300kcalCarbohidratos: 10gProteina: 40gGrasa: 12gGrasa saturada: 3gColesterol: 180mgSodio: 400mgPotasio: 500mgFibra: 2gAzúcar: 4gVitamina A: 1500IUVitamina C: 60mgCalcio: 100mgHierro: 4mg

Keyword Sin Gluten

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