Trufas de Chocolate con Cara de Calabaza
Estas trufas de chocolate con cara de calabaza son un delicioso y divertido postre para Halloween. Son fáciles de hacer y seguramente impresionarán a tus invitados.
Instrucciones
Tritura las galletas Oreo en un procesador de alimentos hasta obtener una textura de migajas finas.
Mezcla las migajas de Oreo y el queso crema hasta que estén bien combinados.
Forma la mezcla en bolas del tamaño de una nuez y colócalas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
Refrigera las trufas durante 30 minutos.
Derrite las chispas de chocolate en el microondas en intervalos de 30 segundos, revolviendo después de cada intervalo, hasta que esté suave.
Sumerge cada trufa en el chocolate derretido y colócala de nuevo en la bandeja para hornear. Agrega las decoraciones de azúcar para hacer caras de calabaza.
Notas
Estas trufas se conservan bien en el refrigerador hasta por una semana. También puedes usar diferentes tipos de galletas para variar el sabor.
