Sorbete de Limón sin alcohol

Un refrescante y delicioso sorbete de limón, perfecto para los días calurosos o como postre ligero después de una comida copiosa. ¡Y lo mejor es que está libre de alcohol!
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Tiempo de congelación: 2 horas 45 minutos
Tiempo total: 3 horas
Plato: Postre
Cocina: Americano
Keyword: Sin alcohol, Vegano
Raciones: 4 porciones
Calorías: 200kcal

Utensilios

  • Cuchara
  • Licuadora
  • Tazón

Ingredientes

  • 1 taza azúcar
  • 1 taza agua
  • 1 taza jugo de limón
  • 1 cucharada ralladura de limón
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Instrucciones

  • En una cacerola pequeña, combina el azúcar y el agua. Cocine a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva completamente.
  • Retire del fuego y permita que la mezcla se enfríe un poco.
  • Agregue el jugo de limón y la ralladura de limón a la mezcla de azúcar. Revuelva bien.
  • Vierte la mezcla en un tazón y congela durante al menos 3 horas, o hasta que esté completamente congelado.
  • Una vez congelado, rompa el sorbete con una cuchara y licúe hasta que esté suave. Sirva de inmediato o vuelva a congelar hasta que esté listo para servir.

Notas

Puedes agregar unas hojas de menta fresca para darle un toque extra de frescura a tu sorbete de limón.

Notas Privadas:

Nutrición

Calorías: 200kcal | Carbohidratos: 51g | Sodio: 2mg | Potasio: 60mg | Azúcar: 50g | Vitamina C: 24mg | Calcio: 5mg
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