Bocadillos de Albóndigas con Salsa Marinara y Queso Fundido
Un delicioso bocadillo que combina albóndigas jugosas, salsa marinara casera y mucho queso fundido. Perfecto para una cena rápida o un aperitivo para compartir.
Instrucciones
Prepara las albóndigas: mezcla la carne de res, las migas de pan, el ajo picado y el huevo. Forma albóndigas pequeñas y colócalas en una bandeja para hornear.
Hornea las albóndigas a 180°C durante 15 minutos o hasta que estén cocidas.
En una cacerola, calienta la salsa marinara a fuego medio. Añade las albóndigas cocidas y mezcla bien para cubrirlas con la salsa.
Coloca varias albóndigas cubiertas de salsa en cada panecillo tostado. Cubre con queso rallado.
Coloca los bocadillos en el horno y hornea a 180°C durante unos minutos hasta que el queso esté burbujeante y dorado.
Sirve los bocadillos de albóndigas calientes, cubiertos con más salsa marinara si lo deseas.
Notas
Puedes preparar las albóndigas y la salsa con anticipación para ahorrar tiempo. Simplemente refrigera hasta que estés listo para armar los bocadillos.
