Tostadas de Ricotta y Higos con Miel

Un delicioso desayuno o aperitivo, estas tostadas combinan la cremosidad del ricotta, el dulzor natural de los higos y un toque de miel.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Tiempo total: 15 minutos
Plato: Aperitivo
Cocina: Internacional
Keyword: Vegetariano
Raciones: 4 tostadas
Calorías: 232kcal

Utensilios

  • Tostadora

Ingredientes

  • 4 rebanadas pan integral
  • 1 taza ricotta
  • 4 higos frescos
  • 2 cucharadas miel
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Instrucciones

  • Tuesta las rebanadas de pan a tu gusto.
  • Unta una generosa capa de ricotta sobre cada tostada.
  • Corta los higos en rodajas y colócalos sobre el ricotta.
  • Rocía con miel y sirve inmediatamente.

Notas

Este plato es mejor cuando se hace con higos frescos, pero también puedes usar higos secos si los frescos no están disponibles. Recuerda que la miel es opcional y puedes omitirla si prefieres una versión menos dulce.

Notas Privadas:

Nutrición

Calorías: 232kcal | Carbohidratos: 29g | Proteina: 7g | Grasa: 5g | Grasa saturada: 2g | Colesterol: 15mg | Sodio: 250mg | Potasio: 200mg | Fibra: 3g | Azúcar: 16g | Vitamina A: 100IU | Vitamina C: 2mg | Calcio: 150mg | Hierro: 1.6mg
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